健康功效
西兰花:和胃、补脾、强筋骨
山药:止泻、健脾、补肺
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
西兰花100克相克食物 | 山药100克相克食物 |
胡萝卜100克相克食物 | 黑木耳100克相克食物 |
大蒜两瓣相克食物 | 姜三四片相克食物 |
盐少许 | 油少许 |
芝麻香油两三滴 |
蒜香四色的做法
1.四样材料分别掰小朵,切片。木耳提前泡发。锅内开水焯水捞出放凉水备用
2.姜切片。大蒜切片
3.锅内放少许色拉油加热。下入姜片爆香
4.加入四菜翻炒快速
5.加入盐
6.加入蒜片快速翻炒
7.最后加入少许芝麻香油,出锅
8.盛盘