健康功效
银耳:润肺、辅助降血脂、辅助降血压
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
食材用料
银耳10g相克食物 | 冰糖30g相克食物 |
虫草1.5g | 金丝枣10个 |
鲜百合10g | 燕窝10g |
开水350m l |
虫草冰糖枸杞百合银耳燕窝盅的做法
1.准备食材,燕窝用白瓷碗以温水泡发,用摄子拣去绒毛
2.准备食材,银耳以温水泡发,去除黄色底取白色花朵状态为好
3.准备食材,虫草,枸杞,温水泡下
4.红枣泡开
5.新鲜百合擗瓣洗净温水泡泡
6.盅中放入冰糖
7.把所有食材以层次放入,并加入开水
8.隔水炖原盅2h以上,成品出菜