健康功效
韭菜:温中、补肾、解毒
五花肉:补肾、滋阴、益气
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
韭菜800克相克食物 | 五花肉600克 |
鸡蛋一个相克食物 | 李锦记耗油适量 |
油盐适量 | 料酒少许 |
淀粉少许 | 五香粉少许 |
葱姜末适量 | 辣椒粉少许 |
韭菜饺子馅的做法
1.韭菜洗净沥干
2.葱姜洗净切末
3.五花肉洗净加葱姜剁碎,孩子不喜欢吃姜,所以加到肉里再剁碎
4.收到香哈福利,李锦记系列,耗油准备
5.肉里加料酒,李锦记耗油,盐,鸡蛋,淀粉,五香粉
6.倒入大盘顺方向搅拌均匀备用
7.韭菜切丁
8.倒入肉馅里搅拌均匀
9.韭菜都裹满油,了再加一点盐,我还加了一点辣椒粉搅拌均匀,根据个人喜好添加辣椒粉
10.装盘