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金瓜小米蛊的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 14:20:33  阅读:2252+ 来源:本站原创作者:张筱雨

健康功效

小米:安神、和胃、补虚

食材用料

金瓜(南瓜)1个小米200g相克食物
蜜枣4个 干百合5g
枸杞20粒相克食物

金瓜小米蛊的做法

  • 1.准备所有食材,金瓜用水洗干净外皮

  • 2.百合,枸杞,用水洗干净泡水备用

  • 3.小米洗干净,放入锅中倒入刚好没过小米的水量,小火煮小米煮开,即可关火,然后焖十分钟,让小米充分吸收水分

  • 4.金瓜切成锯齿状切开,去掉籽瓤

  • 5.蜜枣切成小块备用

  • 6.将煮好的小米饭,蜜枣,百合,枸杞搅拌均匀

  • 7.拌好的小米饭放入刚才切好的金瓜中

  • 8.上蒸笼蒸装好小米饭的金瓜,蒸二十分钟即可

  • 9.盖子也蒸十分钟

  • 10.出锅了,看看盖子盖上的样子

  • 11.来一起吃吧,小米饭特别有营养,加上南瓜的味道更别提多美味

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