健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄瓜:利水、清热、解毒
食材用料
鸡蛋3个相克食物 | 黄瓜半根相克食物 |
枸杞30~40粒相克食物 | 油适量 |
盐适量 |
黄瓜丝炒蛋的做法
1.准备食材,黄瓜、枸杞洗净。
2.黄瓜擦丝,放到盛有蛋液的碗里,加两汤匙清水,放适量盐搅匀。
3.热锅倒油,油热后倒入蛋液。
4.蛋液底部凝固后洒入枸杞。
5.大部分蛋液凝固后翻炒几下,将蛋饼搅成小块,出锅。
6.成品图。
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄瓜:利水、清热、解毒
鸡蛋3个相克食物 | 黄瓜半根相克食物 |
枸杞30~40粒相克食物 | 油适量 |
盐适量 |
1.准备食材,黄瓜、枸杞洗净。
2.黄瓜擦丝,放到盛有蛋液的碗里,加两汤匙清水,放适量盐搅匀。
3.热锅倒油,油热后倒入蛋液。
4.蛋液底部凝固后洒入枸杞。
5.大部分蛋液凝固后翻炒几下,将蛋饼搅成小块,出锅。
6.成品图。
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