健康功效
蚕豆：健脾、利水、解毒
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 蚕豆250克相克食物 | 调味品适量 |
| 葱姜蒜适量 | 盐适量 |
| 花椒20粒 | 大料4-5粒 |
| 茴香3克 | 干红辣椒3一5个 |
水煮蚕豆的做法
1.蚕豆洗净下锅，锅里放两碗水。
2.放入调料葱姜蒜和干红辣椒。
3.花椒，大料，茴香装入调料盒，放入锅中。
4.用中火首开，小火慢煮约6分钟放入盐，然后再煮6分钟，豆子熟了起锅，但不出锅，继续用汤泡着入味儿。
5.煮豆的时间准备好盘子，做些装饰。我是用山药泥做了豆角。
6.待温热时出锅装盘。完成。
水煮蚕豆的做法和食材用料及健康功效
2017-10-21 02:02:43 阅读：2967+
来源：本站原创作者：郑伊健
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