银耳南瓜小汤圆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

银耳南瓜小汤圆的做法

• 1.先将银耳泡发，摘小朵。

• 2.南瓜去皮，切小块，上锅蒸熟。

• 3.给蒸熟的南瓜，压成南瓜泥，加入适量糯米粉。

• 4.将糯粉和南瓜泥和成团。

• 5.将糯粉和南瓜泥和成团。

• 6.手上粘点干粉。取少许面团搓圆。

• 7.全部搓好的汤圆。

• 8.锅里水开，加入银耳，慢火炖15分钟。

• 9.加入冰糖。

• 10.加入小汤圆煮熟即可。