健康功效
羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 羊肉250克相克食物 | 中型土豆一个 |
| 洋葱一个相克食物 | 青辣椒一个相克食物 |
| 红辣椒一个 | 老抽一汤匙 |
| 盐一茶匙 | 白酒两汤匙 |
| 啤酒100g | 姜5片相克食物 |
| 五香粉一汤匙 | 孜然粉一茶匙 |
| 黑胡椒粉一茶匙 | |
美丽厨娘--羊肉烤土豆的做法
1.羊肉洗净,切小丁,加老抽,盐,白酒,啤酒,姜,五香粉腌24小时(如果很急最少也要1-2个小时).
2.土豆切丁 洋葱切大一点的块 青红辣椒切成辣椒圈
3.烤箱上下火200度预热3分钟,烤盘铺锡纸,羊肉均匀铺在烤盘上,200度烤5分钟,加土豆烤20-25分钟,(中间可以尝一下土豆的成熟度以决定烤制时间),土豆9分熟加洋葱再烤5分钟,加青红辣椒烤3分钟.出炉撒孜然粉黑胡椒粉.
4.OK大功告成!!
