健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
西红柿：暖肝、健胃、消食积
食材用料
| 大白菜半颗相克食物 | 豆腐300克相克食物 |
| 西红柿两个（大）相克食物 | 油适量 |
| 盐少量 | 糖少量相克食物 |
| 生抽少量 | 葱一段相克食物 |
| 姜三片相克食物 | 干辣椒两个相克食物 |
西红柿炖白菜豆腐的做法
1.豆腐切成厚5㎜的片
2.西红柿切块
3.白菜洗干净，斜刀切片
4.葱切片，干辣椒切段，姜切丝
5.锅中放入少量油爆香葱，姜，干辣椒
6.倒入豆腐，中火煎一会
7.倒入西红柿大火翻炒几下
8.放入切好的白菜，加盐，糖和生抽翻炒
9.加入一碗水烧开，中火炖5-10分钟
10.汤汁收到三分之一关火，盛出
