健康功效
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
韭菜:温中、补肾、解毒
豆腐:清热泻火、益气、解毒
食材用料
南瓜200克相克食物 | 韭菜100克相克食物 |
豆腐100克相克食物 | 面粉适量 |
熟油适量 | 盐适量 |
木耳适量相克食物 | 虾皮适量相克食物 |
南瓜韭菜豆腐素饺的做法
1.韭菜洗净切碎与熟油拌匀,南瓜擦丝剁碎加盐挤出汁水,豆腐切碎,
2.面粉加水和匀,揉成光滑面团,搓成长条,切剂,擀皮
3.韭菜,豆腐,南瓜,加泡好的木耳,虾皮加适量盐拌匀
4.饺子皮搁上拌好的馅料,包好
5.火上煮锅烧开水,饺子下水煮熟捞出,