食材用料
可果美一番咖哩块250g | 板豆腐2块 |
姜末15g | 蒜末15g |
猪绞肉150g | 太白粉水适量 |
沙拉油30g | 葱花30g |
盐少许 | 香油少许 |
椰奶5g | 高汤375ml |
椰香咖哩烩豆腐的做法
1.板豆腐切丁备用。
2.热锅放入适量的沙拉油,再将蒜末和姜末炒香后,加入猪绞肉炒熟,加高汤和可果美一番咖哩块。
3.将板豆腐丁加入后,以小火焖煮约5-10分钟待入味后,加太白水粉勾芡,淋少许香油,即可起锅并撒上葱花装饰。
可果美一番咖哩块250g | 板豆腐2块 |
姜末15g | 蒜末15g |
猪绞肉150g | 太白粉水适量 |
沙拉油30g | 葱花30g |
盐少许 | 香油少许 |
椰奶5g | 高汤375ml |
1.板豆腐切丁备用。
2.热锅放入适量的沙拉油,再将蒜末和姜末炒香后,加入猪绞肉炒熟,加高汤和可果美一番咖哩块。
3.将板豆腐丁加入后,以小火焖煮约5-10分钟待入味后,加太白水粉勾芡,淋少许香油,即可起锅并撒上葱花装饰。
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