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彩虹条纹面条的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 00:53:57  阅读:1261+ 来源:本站原创作者:香香

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
菠菜:平肝、止血、润燥
紫薯:补脾、益气、宽肠通便

食材用料

面粉4碗胡萝卜2根相克食物
菠菜1把相克食物紫薯1-2个相克食物
适量

彩虹条纹面条的做法

  • 1.胡萝卜和紫薯切片,紫薯去皮,蒸熟

  • 2.菠菜洗净,去根,切段。

  • 3.因为家里没有榨汁机,豆浆机代替。放入切好的菠菜加入适量水。

  • 4.豆浆机调到果蔬汁按钮,开始榨汁。

  • 5.菠菜汁榨好后,用滤网控去多余残渣。

  • 6.用白面和成白面团,菠菜汁和面成绿色面团,胡萝卜泥和面成橘色面团,紫薯泥和面成紫色面团。醒一会揉光。

  • 7.菠菜面团擀开,用压面机压成长面片。档位4档。

  • 8.胡萝卜面团擀开,放于4档压成面片。

  • 9.白面团擀开,压成面片,档位4档。

  • 10.紫薯面团擀开,压成面片,档位4档。

  • 11.4种面片叠在一起不要撒面粉,中间切断,叠加成8层。

  • 12.切成长条,按扁。

  • 13.放到压面机4档位,压薄。

  • 14.粗面,细面根据个人定。压成面条。

  • 15.压好的一片面条成型。

  • 16.煮好的彩虹面条成品图。

  • 17.再来一张特写。

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