食材用料
| 海带丝250公克 | 蒜末10公克 |
| 嫩姜丝10公克 | 辣椒丝10公克 |
| 葱丝10公克 | 爌肉卤汁30㏄ |
| 蚝油1小匙 | 味醂1小匙 |
| 乌醋1小匙 | 糖少许 |
| 盐少许 | |
卤汁拌海带丝的做法
1.海带丝洗净切小段，放入沸水中汆烫约3分钟，捞起沥干备用。
2.爌肉卤汁加入调味料，搅拌均匀成酱汁备用。
3.将作法1的海带丝加入蒜末、嫩姜丝、辣椒丝与作法2的酱汁拌匀。
4.再加入葱丝拌匀，淋上香油即可。
卤汁拌海带丝的做法和食材用料及健康功效
2017-10-24 02:24:32 阅读：9411+
来源：本站原创作者：杨恭如
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