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私房酱骨头的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 04:22:26  阅读:8932+ 来源:本站原创作者:蔡康永

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

猪棒骨1000克 色拉油20ml
老抽10ml 生抽20ml
白糖30克相克食物 味精、树椒、花椒、大料、桂皮、小茴香各5克
葱,姜10克

私房酱骨头的做法

  • 1.辅料改刀备用

  • 2.高压锅加清水适量入碎棒骨待开后打去浮末,加入辅料继续烧开。

  • 3.色拉油烧7成热,放入糖炒至颜色变红倒入高压锅内,压10分钟后改小火焖10分钟即可!

  • 4.汤汁已经很红了!

  • 5.色、香、味俱全!

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