健康功效
花椒:温中、止泻、止痛
食材用料
大白菜200克相克食物 | 里脊肉200克 |
青椒半个相克食物 | 干辣椒适量相克食物 |
陈醋15毫升 | 老抽10毫升 |
生抽10毫升 | 食用盐少许 |
淀粉20克 | 食用油适量 |
花椒适量 |
酱汁酸辣白菜的做法
1.准备好所需要的材料
2.将白菜切成自己喜欢的块 里脊肉切片
青椒随意切花样备好3.将生抽 老抽 淀粉 陈醋放一起调成汁备用
4.热锅凉油烧制五层热放入干辣椒炒香再放入里脊片煸炒 在放入生抽和花椒炒至入味
5.然后再放入白菜 青椒煸炒至断生
6.加入调好的酱汁翻炒均匀挂色后即可出锅
7.出锅装盘,酱汁酸辣的大白菜就可以吃喽
8.装饰一下,来一张美拍就OK了