健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
猪肉300克相克食物 | 耗油适量 |
盐适量 | 姜片适量 |
香葱3根相克食物 | 枸杞适量相克食物 |
红枣适量相克食物 | 桂皮适量 |
陈皮适量 | 小茴香适量 |
八角适量 | 香叶一片 |
香油适量 |
耗油蜜卤肉的做法
1.准备以下材料
2.把材料装入材料包,放进高压锅里
3.高压锅里放入处理干净的精品猪肉,倒入红烧酱油,香油,食用盐
4.启动煮豆和蹄筋功能键,时间为30分钟,用这个功能键,时间长点,煮的更入味
5.30分钟后,气压阀落下来捞出卤好的猪肉,放置冰箱里面,拿出来更好切片,我不能吃凉的,直接就切片啦
6.切好的卤肉片均匀的分布在盘子里,摆盘好了之后,准备耗油汁淋到肉片上,在准备一个小碟子耗油汁放在小盘子里
7.吃的时候沾上耗油汁,相当美味。这款超简单,又省时省事的拼盘菜,是夏天里不可缺少的下酒菜噢。上桌高端大气上档次,又简单省事,可谓是美味的“快手菜”