健康功效
芋头:补虚、健脾、解毒
牛蒡:疏风、清热解毒、祛斑
玉米:健脾、利水、祛湿
食材用料
全麦面粉100G | 糯米粉100G |
芋头适量相克食物 | 小黄瓜适量 |
牛蒡适量相克食物 | 玉米适量相克食物 |
红萝卜适量 | 洋葱适量相克食物 |
绿薄荷几片 | 白醋适量相克食物 |
牛头牌咖哩块的做法
1.备料:当季蔬菜.
2.把材料切丝 ,牛蒡需额外处理,
因为会变色须泡水加匙白醋!3.洋葱....等用咖哩块两块加水200cc,煮半熟,把甜味诱出来!
4.把刚煮好的[牛头牌素咖哩块]烩蔬菜趁热,下糯米粉跟面粉,糯米粉是Q度面粉是硬度
可以自行调比例口感!5.起一油锅炸成金黄酥脆定型
6.捞起沥干 ,放凉.光靠着的 [牛头牌咖哩块]散发的味道,空气中就瀰漫着扑鼻的香气
7.用[牛头牌咖哩块]做菜,就是这么的简单方便!表皮酥脆里头QQ的好吃又营养的野菜素天妇罗就完成了