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醉鹅的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 01:19:49  阅读:6708+ 来源:本站原创作者:薛佳凝

食材用料

半只 鹅料半包
醉鹅料半包 红米酒一瓶
蒜苗两根相克食物半块相克食物
蒜头四小块相克食物

醉鹅的做法

  • 1.鹅砍小块,用鹅料腌一个小时,锅烧热,放入腌好的鹅肉,翻炒,炒出水份,装盘

  • 2.半包醉鹅料倒入已炒过的鹅肉里

  • 3.大蒜,蒜苗,姜,米酒准备好。锅里放油,下姜,大蒜爆炒,倒入鹅肉,关中大小火翻炒

  • 4.放入米酒一瓶,蒜苗,转大火

  • 5.盖盖子,点火,煮大约二十分钟,关火(此处有火焰,由于手机像素低,拍不出来,肉眼是看到的)

  • 6.完成,味道不错

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