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猪肉宽粉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-25 23:28:47  阅读:7408+ 来源:本站原创作者:胡兵

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

五花肉 宽粉
青椒相克食物相克食物
相克食物 郫县豆瓣酱

猪肉宽粉的做法

  • 1.把五花肉放锅里煮 直到肉片变软

  • 2.把肉捞出 放凉 切成薄片

  • 3.然后把宽粉用热水泡软备用 切上姜蒜 辣椒切好 备用

  • 4.锅里放油 放姜蒜 放肉片 盐 酱油 花椒粉 炒至肉片打卷 然后放入郫县豆瓣酱和辣椒 加人宽粉 加水炖10分钟 就可以出锅了

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