健康功效
菠菜:平肝、止血、润燥
绿豆芽:利水、清热、消暑
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
菠菜100克相克食物 | 绿豆芽200克相克食物 |
葱1根相克食物 | 味之鲜酱油1勺 |
香醋2勺相克食物 | 香油半勺 |
味精少许相克食物 | 盐2克 |
食用油3勺 |
菠菜炒黄豆芽的做法
1.菠菜洗干净切成段
2.绿豆芽去掉长根须,也洗干净
3.切好葱花
4.锅中油烧至六七成热,炒香葱花
5.把豆芽和菠菜一起放入翻炒
6.炒至菜明显变少,加酱油、醋、味精、盐再炒一分钟左右关火。
7.最后加入香油,调拌均匀,即可装盘。
8.成品图