健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
面粉适量 | 鸡蛋3颗相克食物 |
木耳适量相克食物 | 香菇4颗相克食物 |
辣子3个相克食物 | 生抽两小勺 |
胡椒粉适量 | 鸡精适量 |
素菜包子的做法
1.准备一个盆子活蒸包子的面活好后保鲜膜封好,放一边发酵准备馅子 木耳 香菇 辣子切碎,
2.大葱、蒜切沫
3.鸡蛋打入碗里用筷子打散
4.起锅,下入鸡蛋,摊好后打散盛出来
5.倒入油,起锅先下青椒炒出香味儿。依次下入木耳香菇。加入两勺子生抽,少许鸡精胡椒粉翻炒片刻
6.炒好的馅子盛出来在倒入鸡蛋碎搅拌均匀撒少许盐
7.这边看下面是否发好
8.取出发好的面,在面板上排气
9.排气后的面团揉成长条,切成均匀的剂子
10.用擀面杖擀成中间厚边缘薄圆形状
11.包入馅子
12.捏成包子(新手上路,包子不美腻见笑了)在案板上醒发至拿起来明显分量变清,便可下入蒸锅蒸
13.出锅了