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水果裸蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 11:51:20  阅读:7412+ 来源:本站原创作者:刘晓庆

健康功效

草莓:暖肝、补肝、止泻
猕猴桃:暖肝、健胃、清热
火龙果:活血化瘀

食材用料

6寸蛋糕胚2个 淡奶油250g
白砂糖20g相克食物草莓8个相克食物
猕猴桃1个相克食物火龙果1个相克食物
玉米罐头1罐

水果裸蛋糕的做法

  • 1.事先烤好两个6寸戚风蛋糕,两个蛋糕都切成3片。

  • 2.淡奶油加入20克白砂糖,用电动打蛋器打出明显的纹理,搅动有阻力。

  • 3.在裱花台上放上一片蛋糕胚。

  • 4.用抹刀抹上适量的奶油。

  • 5.摆放上切好的猕猴桃,中间留点空白,切蛋糕的时候比较好切。

  • 6.继续抹上奶油,大家可以多抹点。

  • 7.在盖上一片蛋糕胚,轻轻按压下,继续抹上奶油,放上火龙果。以此类推,直至三片蛋糕胚涂抹都完成。

  • 8.把草莓和玉米粒留在表面装饰。中间在放点火龙果和猕猴桃。

  • 9.也可以把奶油装进裱花袋,用裱花嘴挤出花纹。

  • 10.水果如何摆放,可以随意自由发挥。

  • 11.美味的。

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