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红酒炖金梨的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 10:59:10  阅读:1443+ 来源:本站原创作者:桑兰

健康功效

蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

富硒金梨450克 干红葡萄酒400克
柠檬半个相克食物 香叶1片
冰糖10克相克食物蜂蜜10克相克食物

红酒炖金梨的做法

  • 1.准备食材

  • 2.将金梨削皮,去核,柠檬切片。

  • 3.将锅中倒入少量红酒,加冰糖、香叶、柠檬,加热使冰糖融化。

  • 4.将金梨切片,放入锅中,再倒入适量干红煮15至20分钟后停火,待凉至40度左右时,淋入蜂蜜,放入密封罐冰箱冷藏12小时后食用。

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