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羊排手抓饭的做法和食材用料及健康功效

2017-10-30 14:38:39  阅读:6815+ 来源:本站原创作者:曹颖

健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水
西红柿:暖肝、健胃、消食积
大米:富含碳水化合物、富含锰

食材用料

洋葱1个相克食物羊排1千克
西红柿1个相克食物大米适量(2-3人)相克食物
胡萝卜2根相克食物大蒜适量相克食物
适量相克食物酱油适量
蚝油适量孜然适量
橄榄油适量 生抽适量
开水1大碗适量

羊排手抓饭的做法

  • 1.切丝

  • 2.切块

  • 3.切丝

  • 4.浸泡半小时,沥干.

  • 5.大米,最少泡半小时

  • 6.锅热后,放入橄榄油把姜末蒜末放入进行翻炒出味儿,放入一半洋葱进行翻炒,放入羊排炒至金黄。放入酱油,生抽,蚝油放入剩下的洋葱和胡萝卜丝,加盐.

  • 7.放入一碗开水.加盐调味.把米铺平

  • 8.大火开锅后转小火,焖制半小时

  • 9.开锅啦!

  • 10.装盘!

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