食材用料
| 大排7个 | 姜适量相克食物 |
| 料酒适量 | 美极鲜适量 |
| 盐适量 | |
大排的做法
1.大排洗干净 每一片都要用刀背拍松 正反面都要
2.拍好后放入调料抓均匀 腌渍一小时以上 中途反面 保证每一片都沾上调料
3.热油锅 我用的是电磁炉开煎炸800火力
4.锅里一次放三片煎
5.一面煎好了 反面也煎香 倒入料酒提香 依次全部煎好
6.最后把全部煎好的放在锅里倒入适量清水烧开 煮熟
大排的做法和食材用料及健康功效
2017-10-30 14:54:53 阅读：3722+
来源：本站原创作者：张柏芝
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