健康功效
芝麻：明目、祛风、补血
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 羊腿肉 | 鸡蛋清 |
| 芝麻相克食物 | 香菜相克食物 |
| 葱相克食物 | 生粉 |
| 辣椒粉 | 盐 |
| 料酒 | 生抽 |
| 孜然 | 植物油 |
孜然羊肉的做法
1.羊肉切片
2.羊肉加入鸡蛋清、生抽、料酒、生粉抓匀，腌制十分钟
3.葱切小段
4.香菜切小段
5.锅里放入适量油,放入葱和孜然
6.锅里放入适量植物油，烧至七成熟，放入羊肉快去炸，控油出锅待用
7.倒入炸好的羊肉，加入芝麻，少许辣椒粉、盐,翻炒均匀
8.香菜铺盘，出锅装盘
孜然羊肉的做法和食材用料及健康功效
2017-08-31 01:45:37 阅读：6190+
来源：本站原创作者：杨丞琳
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