在妊娠期间,准妈妈的消化吸收功能增强,维生素B12的需求量也会随之增加。维生素B12在DNA合成、造血过程和神经的发育中,扮演着相当重要的角色。如果准妈妈缺乏维生素B12,那就容易出现食欲不振、消化不良、舌头发炎、失去味觉等症状。特别是素食妈妈,最容易缺少维生素B12了。那么孕期该怎么补充维生素B12呢?
孕期如何补充维生素B12
孕妇补充的维生素B12,大多来源于动物性食物。如动物肝、肾、肉类、鱼、水产贝类动物、禽蛋和乳类等食物。一般正常成年人每天需要维生素B12的量为2.4微克,在妊娠期,维生素B12需求量会有所增加,每天需要摄入2.9微克的维生素B12。
除了通过食物补充维生素B12,还可以通过维生素B12的制剂进行补充。不过因为人体对于维生素B12的需求量不多,所以一般能够保证从食物中获取到足量的维生素B12,没有必要利用营养保健品进行补充。
孕期补充维生素B12的注意事项
含有维生素B12的主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类等,而这些食物除了含有维生素B12外,还含有胆固醇,过量食用对准妈妈不好,所以要适量进食。
1、 每天最好保证喝两杯牛奶;
2 、每周至少2个鸡蛋,但不宜超过三只蛋黄;
3 、发酵的豆制品,例如豆腐乳中维生素B12的含量也很高,可以作为佐餐食物,但不宜食用过多,要控制盐分的摄入。