牛尾，吃起来不怎么细嫩，不过还是蛮鲜美的。煮得十分入味软烂的酱牛尾令人十分惦记呢，就是吃起来有些腻腻的，女孩纸可能会嫌弃哦。虽然酱牛尾不能吃太多，不过适量吃些还能补锌哦。1小份牛尾中含有15毫克的锌呢，也就是我们一整天需要摄入锌的量哦，好好补锌分分钟脑洞大开哦！
感冒快好。牛尾含有的锌对免疫系统有积极的作用哦，偶然吃多牛尾即使感冒了耶更好快好呢，也是极好的，还能缓解感冒的症状哦。以前喝鸡汤能缓解感冒，现在吃点牛尾也能达到同样的目的哦。
补充蛋白质。牛尾主要成分是牛肉和牛骨髓呢，它们都含有蛋白质哦，尤其是牛骨髓里面蛋白质含量也算高呢。不过牛骨髓里面有大量的油脂哦，吃多的话小心形成血脂高哦。
大家吃酱牛尾，可能是觉得牛尾的功效多多，其实酱牛尾的功效也没有那么牛的哦。对于牛尾能增强体质、补气养血以及强健筋骨，其实这些功效都不太明显的哦。
