大葱经常成为我们餐桌上的一道菜肴的重要组成，但是又有多少朋友知道，大葱为什么受到如此多的厨师的青睐呢？妈网百科告诉你，因为大葱的营养价值百科不是一般的高哦！它含有蛋白质、唐磊、脂肪、碳水化合物等诸多的营养物质。今天要跟大家分享的是章丘大葱这个“葱中之王”。我们首先从了解它的价格开始吧！
一般来说，极品章丘大葱是2.00元/斤，章丘大葱王1.90元/斤，市场大葱（普通章丘大葱）1.20元/斤。2010年大葱一亩曾涨到7000元，后来跌落到1000元，犹如过山车般。2011年章丘大葱种植面积小幅度减少，主要原因还是周边大葱种植基地的增多，产量增大，对章丘大葱的销售造成了一定的不利影响。近年来但鉴于化肥农药等投资成本的增加，大葱的销售价格处于中等水平，价格大概分配在3000-4000元/亩。
