虽然北极贝寿司对大家来说并不陌生，但是很多人因为地理位置的原因并不能经常吃到北极贝寿司，还有一些人是因为身体的原因不能吃，有的人一吃就会过敏，轻则全身某些部位会痒，严重的甚至会影响自己的生命安全。除此之外，大家知道吃北极贝寿司的注意事项还有哪些吗？
1、注意寄生虫：北极贝寿司中有不少的食材都是生的，这些食材有寄生虫的可能性比一般食材要高，而寿司中使用的醋、食用时喝的烧酒并不能完全杀死寄生虫，所以吃北极贝寿司时最好和芥末一起吃。
2、注意肠胃不适：因为北极贝寿司是冷的食品所以对肠胃的刺激比较大，大家不能在肠胃不适的时候去吃海鲜寿司。另外，不能长期食用北极贝寿司以免对肠胃造成不好的影响，如果食用后肠胃不适一定要及时就医。
3、注意食用配搭：中国人没有吃生食的习惯，特别是对一些未经烹饪的脂肪类食物的消化能力特别弱，所以吃北极贝寿司的时候最好多吃生姜和多喝一些粗粮茶。
