紫苋菜孕妇能吃吗？很多孕妇在饮食方面都有这样的疑问。根据紫苋菜的成分的分析，孕妇吃苋菜有一定的好处：
1、促进胎儿骨骼发育
孕妇吃紫苋菜能促进儿胎儿生长发育，紫苋菜中铁的含量是菠菜的1倍，钙的含量则是3倍，紫苋菜所含的丰富营养都是鲜蔬菜中较高的。更重要的是，紫苋菜中所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。因此，孕妇吃紫苋菜能促进胎儿的骨骼生长发育补钙。
2、有助于孕期降火
孕妇食用紫苋菜具有清热解毒，明目利咽的功效。紫苋菜性味甘凉，长于清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，对于孕妇在孕期中上火、咽喉红肿的症状都有有一定的辅助治疗作用。
3、增强孕期免疫力
紫苋菜营养丰富，其中富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，含有大量的蛋白质能容易的被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为孕妇在孕期中提供丰富的营养元素，提高孕妇的免疫力。
4、预防孕期便秘
紫苋菜不但营养丰富，还能帮助孕妇在孕期防止便秘。孕妇适量的食用苋菜可以促进排毒，防止便秘。
综合以上所述，孕妇在孕期中是可以吃紫苋菜的，但是一定要少吃！营养专家提醒，虽然苋菜有造血功能，但是大量食用苋菜却有滑胎的作用，所以建议孕妇可以适当的吃，但是一定要控制量，尽量少吃苋菜为好。
