人到中年之后身体过于劳累，就会出现肾虚，注意会建议大家吃一些壮阳的食品，通过食疗让身体慢慢健康起来，那么韭菜壮阳是真的吗？很多人都把韭菜称为壮阳草，经常吃韭菜，是否真的有壮阳作用呢？医学上确实有所记载的。
韭菜壮阳是真的吗
1、在我国医药典籍《本草纲目》中，记载韭菜的功效是：“生汁主上气，喘息欲绝，解肉脯毒。煮汁饮，能止消咳盗汗。韭籽补肝及命门，治小便频数，遗尿。”可以看到，虽然提到了泌尿系统方面，却没有和壮阳功能刮边。
2、在我国另外一本典籍《本草拾遗》中我们也可以查到关于韭菜的功效记载：“温中，下气，补虚，调和腑脏，令人能食，益阳，止泄臼脓、腹冷痛，并煮食之 ”。而“益阳”很可能被很多人当成韭菜壮阳的主要依据。
3、如果说韭菜具有壮阳功效的依据，我想应该是韭菜具有“锌”这种物质，它给与了韭菜具有壮阳功能的科学依据。但韭菜的锌含量却非常低，100克韭菜锌含量就只有区区的0.43毫克。
4、科学的分析，韭菜确实在壮阳功效上夸大其词，只不过是古今传说。但韭菜烹制的菜肴，还是很受大家欢迎的，那种辛辣、芳香的气味让人欲罢不能。喜欢就是喜欢，不管营养几何。
韭菜壮阳该怎么吃
1、韭菜的叶、籽、根皆可入药。可用于治疗阳痿遗精、腰膝酸痛、腹冷痛、胃虚寒、噎膈反胃等症。
2、韭菜炒鲜虾：韭菜、鲜虾共炒，有健胃补虚、益精壮阳的作用，适用于腰膝无力、盗汗遗精、阳瘘遗尿的病人。
3、韭菜炒羊肝：韭菜加羊肝、生姜烹制而成，有温肾固精、补肝明目的作用，适用于阳痿遗精、月经不调、经漏带下、夜盲、盗汗、食欲不振等症。
韭菜壮阳是真的吗？其实确有此事，在本草纲目中已经有所记载了，韭菜能够补虚，身体虚弱的男性经常吃韭菜的话，能够起到补肾壮阳的作用，韭菜的吃法有许多种，清炒韭菜、韭菜炒蛋等都是非常美味的。
