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奶油能经常吃吗

2018-04-12 14:09:44  阅读:4867+ 来源:本站原创作者:宋茜

奶油是很多人都爱吃的,尤其是奶油蛋糕,它的忠实粉丝不在少数。有些人忌惮奶油的脂肪量过高担心长胖了,会时不时的忌口,但是对于那些吃不胖的妹纸们来说,奶油蛋糕可是绝佳的甜点之一了。不过,这个时候就要注意了,奶油能够经常吃吗?在奶油的成分中是否也有不利于人体健康的成分呢?

动物鲜奶油是天然奶油,植物鲜奶油是人造奶油;动物鲜奶油贵,植物鲜奶油便宜;动物鲜奶油多吃对健康有害,植物鲜奶油多吃对健康更有害,因此对于奶油是不能够经常吃的。

市场上销售的奶油蛋糕因其口感细腻,能加工制作成各种精美图案而受到人们的喜爱。但事实上,常吃奶油蛋糕对青少年的健康成长却不利。因为这些蛋糕用的基本上都是植物黄油,而这些植物奶油是一种人造奶油,即反式脂肪酸。反式脂肪酸比饱和脂肪酸还要有害,偶尔吃一次问题不大,常吃会增加血液中低密度脂蛋白(坏蛋白)胆固醇的含量,同时会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白(好蛋白)胆固醇的含量,增加患冠心病的危险;增加血液黏稠度促使血栓形成,加快动脉粥样硬化,增加糖尿病及乳腺癌的发病率;影响胎儿、婴幼儿和青少年的生长发育,并对中枢神经系统的发育造成不良影响,抑制前列腺素的合成;诱发肿瘤、哮喘、过敏等疾病。

另外,为了增加蛋糕外观的吸引力,让色泽更漂亮、口感更细腻,蛋糕中常会存在色素超标、乳化剂超标的现象,这些添加剂的过量使用对健康都是有害的。

综上所述,对于奶油蛋糕是不能经常吃的,奶油自然也是不能经常吃的哦!

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