柿子原产于我国东北地区，后来法国、日本等地都有大量种植。不仅仅因为它耐寒、果实体积大、肉多且味道香甜，还因为它营养价值百科高、营养物质丰富，以及数不胜数的功效与作用，柿子在海内外都是声名远扬的。每年秋冬季还有不少游客慕名前来一睹满山红柿子的风光。那么柿子的功效与作用都有哪些呢？
1、润肠通便：柿子中含有大量的果胶，是一种水溶性的膳食纤维，能非常好地促进肠道蠕动，同时也能帮助润肠通便，起到缓解便秘的功效。对于治疗痔疮、肠道疾病，缓解痔疮出血等问题，食用柿子也能起到很好的缓和作用。
2、解酒：柿子所含的物质能更好地令血液中的乙醇氧化，帮助酒精排出，减少身体所受到的侵害。
3、化痰止咳，生津止渴：柿子味甜而不腻，非常可口，所含的物质也对化痰止咳有一定的功效。而且柿子还有助于治疗高血压，疏通血管梗塞，改善心脑血管功能，对高血压患者有一定疗效。
