当前位置:中国健康产业网 > 新闻 > 文章

生吃生蚝有哪些好处

2018-04-12 15:07:58  阅读:803+ 来源:本站原创作者:姚晨

生蚝富含多种对人体有益的营养物质,其所含的钙、铁、锌等矿物质都非常丰富,因而很多人都喜欢食用生蚝来补充营养。那么,生吃生蚝有哪些好处呢?

1、强筋健骨。生蚝中的含钙量接近牛奶,铁含量为牛奶的21倍,食用后有助于骨骼、牙齿的生长。

2、延年益寿。生蚝中富含核酸,而核酸在蛋白质合成中起着重要的作用,因而能延缓皮肤老化,减少皱纹的形成。随着年龄的增长,人体合成核酸的能力逐渐下降,只能从食物中摄取。因此,多吃生蚝,有助于补充核酸,从而起到延年益寿的作用。

3、益胃生津。李时珍在《本草纲目》中说过,生蚝“肉治虚损,解酒后烦热……滑皮肤,牡蛎壳化痰软坚,清热除湿,止心脾气痛,俐下赤白浊,消疝积块。”生蚝性微寒,同时兼具制酸作用,所以对胃酸过多,或患有胃溃疡的人更有益处。

4、宁心安神。经常食用生蚝,可减少阴虚阳亢所致的烦躁不安、心悸失眠、头晕目眩及耳鸣等症状。生蚝中的多种维生素及矿物质,尤其是硒,可以起到调节神经、稳定情绪的作用。

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!