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懒人布丁的做法和食材用料及健康功效

2017-09-08 11:49:59  阅读:2377+ 来源:本站原创作者:谭咏麟

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋2个相克食物 纯牛奶250g
25g相克食物 炼乳一勺

懒人布丁的做法

  • 1.将布丁瓶高温消毒,倒放。

  • 2.所以食材准备。

  • 3.将牛奶和糖放入奶锅中。

  • 4.放入锅中用隔水加热法将糖与牛奶融合。

  • 5.将鸡蛋打散。

  • 6.加热后的牛奶液放凉,等牛奶不烫手后,将鸡蛋液分次加入牛奶液中。(每加一次都要搅拌均匀)

  • 7.把鸡蛋牛奶液过滤一下。(要过两次过滤,会使口感更加细腻哦!)

  • 8.过滤好后的牛奶液中加入一勺炼乳。

  • 9.将鸡蛋牛奶液一次倒入布丁瓶中。

  • 10.把布丁瓶放入深烤盘中,烤盘内放入2/3的温水。(家中没有深烤盘就用披萨盘代替了)

  • 11.放入烤箱下层,上下火150度,烤至30~35分钟。

  • 12.叮~时间到了哈!

  • 13.成品图。

  • 14.再来一张。

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