电热水器安全阀不仅具有止回阀的功能，能防止水倒流，而且具有泄压阀的功能，能减少内胆压力，避免内胆破裂，让内胆使用寿命更久。这种安全阀是这一种多功能阀体，保证压力系统安全运行，能防止压力升高导致容器压力过载。以下是不同类型安全阀的工作原理：
1、杠杆式安全阀
用杠杆和重锤来平衡阀瓣的压力，靠移动重锤的位置或改变重锤的力量来调整压力，优点在于结构简单，缺点是比较笨重回坐力低。这种结构的安全阀只能用于固定的设备上。
2、弹簧式安全阀
弹簧式安全阀主要利用压缩弹簧力来平衡压力，具有体积小、泄压灵敏和调节保养方便等优点，按阀体构造，分为密封式和不密封式两种。
3、先导式安全阀
先导式安全阀利用导阀来感测被控介质压力信号，当介质压力低于导阀的整定压力时，介质通过主阀入口进入导阀后，从出口进入主阀的活塞腔作用于活塞上。
