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驴肉火锅配菜有哪些

2018-04-13 07:01:39  阅读:3476+ 来源:本站原创作者:谢楠

打火锅,自然是有主菜驴肉,以及各种配菜的咯,不过驴肉是不能和黄花菜、金针菇以及栗子等一起吃的,不要选用菌类做配菜哦。咱们涮羊肉的时候吃的配菜基本上吃打驴肉火锅都可以用上哦,例如白色、生菜、菠菜、豆腐、虾仁以及各种肉类,但是最好不要放入猪肉、章鱼以及狗肉,这些肉类不能和驴肉同台吃饭哦。

驴肉火锅蔬菜类配菜

蔬菜的世界可是包罗万象的,红的、绿的、白的以及黄的,应有尽有。最常见的就是加入生菜、西洋菜、菠菜、笋干、黄瓜、豆腐、白萝卜、油麦菜、海带以及青椒等,也是蛮多选择的,记住不要选择黄花菜哦。

驴肉火锅肉类配菜

肉类也是挺多的,鸡肉、羊肉、虾以及肥牛等,不过一下子吃这么多肉,也是有些杂乱了。肉类的话另外准备两种就ok了哦,毕竟主角是驴肉呢,肉质鲜嫩,比牛肉、猪肉的口感还要好。

驴肉火锅肉丸类配菜

火腿肠、墨鱼、午餐肉、波波肠、蟹肉棒、亲亲肠以及其它诸如面筋、火锅面、粉丝、粉条、腐竹等,都可以用来打火锅呢,味道也是蛮赞的。

最后,妈网百科在这里唠叨一句哦,买驴肉的是一定要认真看清楚,闻气味,有些不正规的摊位可能会用狐狸肉代替驴肉出售呢。那啥,想想胃就有些不舒服了。

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