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冬菇炖牛奶的做法

2018-04-13 08:10:55  阅读:6506+ 来源:本站原创作者:李小龙

冬菇嫩滑香甜,还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。而牛奶中所含的铁、铜和维生素A,有美容养颜作用可使皮肤保持光滑滋润。那么,这两简单的食村怎么炖煮呢?快来看看冬菇炖牛奶怎么做吧!

材料:牛乳50克、香菇2个、葱白1条

制作方法:

1、葱白与香菇一起洗净切细;

2、连同牛奶一起放瓦盅瓦内,隔水炖熟,去渣后放入容器中;

3、可以先把香菇用热水焯透,然后再和牛奶一起炖个半个小时就可以了;

4、饮用时可加少糖调味。

小贴士:

1、用纯牛奶比较香,酸牛奶不腻;

2、还可以用奶粉或鲜奶;

3、至少要慢火3个钟,因为香菇很难软透。

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