火龙果又称仙人果、吉祥果、红龙果，属热带、亚热带植物，果实色泽艳丽，营养丰富，具有低脂肪、高纤维、低热量等特点，食疗、保健效果显著。火龙果按其果皮果肉颜色可分为红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉3大类。因品种及地域差异名称繁多，在台湾，红肉火龙果有莲花红龙、尊龙、玫瑰红龙、祥龙及香龙、珠龙、天龙等。白肉品种多称白蜜、仙蜜果、白肉火龙果。在其他亚洲地区则多称红龙果、青龙果。 火龙果很少有病虫害，几乎不使用任何农药都可以正常生长。因此，火龙果是一种绿色、环保果品和具有一定疗效的保健营养食品。孕妇吃之也是很好的一种水果。
专家表示，孕妇是可以吃火龙果的，但注意的是要少适量，不能大量食用。孕妇吃火龙果是有一定好处的，因为火龙果中含有多种维生素、矿物质等成分，这些都是母体以及胎儿成长所需要摄入的营养。另外，火龙果中钙元素的含量比较高，这有利于孕妇补钙及防治妊娠水肿。而火龙果中还含有人体必需的氨基酸--赖氨酸成分，它是合成蛋白质的重要原料，可以提高蛋白质的利用率，从而增进食欲和消化功能。对于孕妇来说，赖氨酸还可促进胎儿发育、提高智力、增体重。所以孕妇适量进食一些火龙果对自己和宝宝都有益。
孕妇能吃火龙果，但需要注意的是，火龙果不能长期食用，因为火龙果性味甘性寒，多吃对孕妇自身和胎儿都有不好的影响。另外，孕妇喝不要吃冰冻过的火龙果，不然容易到导致腹泻。营养专家建议，孕妇吃火龙果相关制品时，在熬煮的时候最好放一些红枣、红豆一起煮，即可利尿消除腿肿，还可以补气养血。
