2018年5月21日上午，“脑卒中防治工程九周年庆典暨营养医学防控脑卒中成果报告大会”在北京全国政协大礼堂隆重召开。本次大会由国家公众营养改善项目办公室、中国民间中医医药研究开发协会、中国民族卫生协会、中国生命关怀协会、清华大学老科学技术工作者协会主办，由中国老年保健协会活力长者工作委员会、中国健康促进基金会老年颐养专项基金、中国中医科学院中医药科技合作中心、中国民间中医医药研究开发协会营养医学分会、德圣集团、山东锦绣川制药有限责任公司等单位承办。
国医大师唐祖宣教授出席大会并致辞讲话
国医大师唐祖宣教授在讲话中指出，营养医学防控脑卒中，很有新意，也很有意义!
他指出，健康是一个系统工程。人不仅是物质的，也是精神的，是物质与精神的统一，其中物质基础起着基础性作用。中医讲人有三宝：精、气、神。精、气、神是物质、能量、信息、结构、功能的有机统一。其中，物质基础起着基础性作用。
我长期研究心脑血管疾病的防治,在心脑血管防治领域形成了自己的学术思想体系。总结个人用方药治疗心脑血管疾病的特点，其独到之处，说到底就是营养。
所谓疾病，是人体平衡状态被打破，是人体物质、能量、信息、结构的失衡，其根本是营养的失衡。药方的作用在于以药物之偏性调节、纠正人体之偏性，使人体恢复正常的内稳态平衡状态。人体内稳态的平衡，其根本是营养的平衡。
营养医学主要研究营养素与疾病预防及治疗的关系，是现代医学、细胞生物学、生物化学、营养学、中医学、养生学等学科发展到一个新的阶段所产生的一个交叉性的综合学科，它不但有很强的理论性，而且还具有很强的实践性，使药物和营养得到高度的统一。不论是西医药学，还是中医药学，都有着丰富的营养补充、营养治疗的方式和方法，都为营养医学防控脑卒中提供了丰富的理论基础和实践经验。
营养补充、营养治疗为有效防控慢性疾病、防控脑卒中带来了新福音!相信营养医学将会为越来越多的人所重视，营养补充、营养治疗将会为更多人有效防控脑卒中做出更大贡献!
