制作白灼香螺真的非常的简单,我们只需要简单的几个步骤就能制作出白灼香螺来,但是做成的白灼香螺是非常好吃的,而且白灼香螺还能带来一定的养生功效。
材料:香螺500克、姜蒜、料酒味极鲜、香醋、青芥辣。
做法:
1、香螺在自来水下搓洗掉表面污物;
2、锅中加水放入生姜一片,加一汤勺料酒烧开;
3、放入香螺煮开后,再转中火煮2分钟左右;
4、香螺拣去生姜滤掉水摆盘即可。
我们知道香螺有非常多种吃法,我们经常是采用了香螺来搭配其它食材,但是其实香螺直接食用特使不错的选择,以上介绍的白灼香螺就是采用了香螺搭配一些配料而已,但是却非常好吃。