意大利面有很多种，不同做法味道不一样。自传入中国后，很多人都爱吃，感觉味道很好。如果想亲手学做，不妨试试用微波炉做意大利面，方法如下：
材料：
长粒米100公克、盐二分之一茶匙、青椒4个、洋葱50公克、奶油25公克、柠檬汁1汤匙、小黄瓜100公克、干酪50公克、黑胡椒粉适量、温水150cc。
制法：
1、米及热水放入量杯中，加入盐，在微波炉烤箱中煮10分钟。
2、青椒去头，浅盘上，奶油与葱混匀，加热2分钟，再加入柠檬汁、小黄瓜及干酪，再将煮好的米搅入，调好味道。
3、将调好的材料塞入青椒，放到圆盘上，倒入温水，在烤箱中煮12分钟，可与番茄酱一起上桌，或单独上桌食用。
