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电压力锅食谱大全

2018-09-11 13:40:09  阅读:4982+ 来源:本站原创作者:郑秀文

电压力锅还能做很多美食,如果你爱吃,也会做,可以继续看看,收集一些食谱,平时多做给家人吃,换换口味。

1、香菇菜心

材料:香菇300克、小白菜心250克、滑子菇15克,葱、姜、盐、味精、水淀粉、食用油、料酒各适量。

做法:将香菇、小白菜心用清水清洗干净,在清洗时,要把小白菜心剖开。然后在电压力锅中加油和水,放入小白菜,加热一会,然后取出,再加适量油,放入葱、姜等,加热1分钟,再按煮饭键继续加热,放入味精、香菇、盐、小白菜心等,淋入淀粉,即大功告成。

2、芋头豆腐

材料200克豆腐、200克芋头,糖、盐、生抽、料酒、香油、味精、耗油、葱白、辣椒酱、五香粉、食用油各适量。

做法:芋头刮皮,清洗干净,切成块;豆腐切成片,添加油,加热到金黄色;泡椒去蒂,清洗干净,与葱白一起切成片。然后在电压力锅的内胆中添加油,下配料,加高汤、料酒、盐、糖、生抽等,再加芋头和豆腐,加热,淋香油搅拌均匀,即可将一道好吃的菜做出来。

3、咸蛋蒸肉饼

材料:猪肉300克、咸蛋120克、胡椒粉、食用油、酱油、淀粉、盐、味精各适量。

做法将猪肉剁烂,加盐、味精、咸蛋白、淀粉、胡椒粉等,搅拌至起胶,再加少许油搅拌均匀。把咸蛋黄压扁,放肉饼上,放入电压力锅蒸熟,取出,将适量汤水、酱油调和均匀,浇在肉饼上便成。

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