粥是非常养生的食品,我们可以做出各种养生保健的粥,例如我们要介绍的山药小米粥,山药小米粥使用的食材是山药和小米,我们还可以加入一些稻米和枸杞,山药小米粥的做法非常容易,下文我们一起看看。
材料:山药半根,大米3/4杯,枸杞少许,水2.6升,小米半杯
做法:
1、贝洗净后泡入凉水10分钟,然后把水倒掉。
2、大米放入汤锅里。
3、大米洗净后放入水。
4、大火烧开后转中火熬煮。
5、放入洗净的枸杞。
6、当大米熬煮成软烂,放入洗净的小米。
7、放入小米后搅拌均匀继续中火熬煮。
8、小米熬煮5分钟后放入山药继续熬煮15分钟后即可食用。