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奶油泡芙的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 23:59:51  阅读:6660+ 来源:本站原创作者:黄维德

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

低筋粉100克黄油80克
牛奶160克相克食物适量相克食物
适量鸡蛋三个相克食物
奶油适量

奶油泡芙的做法

  • 1.准备材料

  • 2.把黄油 糖 盐 牛奶放到锅中 小火煮至沸腾

  • 3.加入低筋粉 快去搅拌 并关火

  • 4.搅拌均匀盛出晾至温热

  • 5.分次添加鸡蛋

  • 6.直到用筷子挑起来不断 有四厘米长为止

  • 7.装入裱花袋

  • 8.在烤盘上放一张做马卡龙用的硅胶垫 (可省略)挤出形状

  • 9.放到预热210度烤箱里,烤十分钟左右,膨胀起来之后,调180度,烤15至20分钟,表面金黄即可。

  • 10.挤入奶油。

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