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凉拌菜花的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 00:54:08  阅读:2774+ 来源:本站原创作者:张震岳

健康功效

菜花:和胃、补脾、强筋骨
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
醋:消食积、解毒、补血

食材用料

菜花1/3个相克食物菜椒1个相克食物
小洋葱1个胡萝卜1根相克食物
花椒油1汤匙 辣椒油1汤匙
3汤匙相克食物 生抽1汤匙
1茶匙1/2茶匙相克食物
香油1茶匙

凉拌菜花的做法

  • 1.胡萝卜切片后用模子刻出花朵。

  • 2.其余蔬菜分别切块。

  • 3.胡萝卜和菜花开水中焯1分钟,捞出过凉沥干,与其余蔬菜放入同一容器。

  • 4.加入一汤匙热花椒油,加辣椒油,醋,生抽,盐,糖,香油拌匀即可。

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