目前，市面上有两种电磁炉，一种是低频电磁炉，另一种是高频电磁炉。两者相比之下，高频电磁炉有什么优势呢？高频电磁炉如何选购？
高频电磁炉是通过高频大电流发生器来转换电能的，具有体积小、重量轻、移动方便、热效率高的优点。相比低频电磁炉，它更受消费者欢迎，因为加热过程中不会发出强烈噪音，也不存在铁损和铜损，加热效果好。加热时，它会将工频50HZ变换成20-40kH的频率振荡，再通过感应线圈产生交变磁场，在锅底形成涡流，从而加热炊具。选购时，千万不要认为它贵就不值得买，其实它比低频电磁炉更值得买。
不过，要注意检查它的外观及零部件，以免买到质量不好的电磁炉。外观方面，要无起泡、无干裂和压痕，按键要灵活，电源线要完好无损。功能组件方面，要详细问清销售人员，最好使用大功率组件，不能是多种组件组合而成的，不然故障率高。零部件方面，检查是否松动或脱落，可以用摇晃的方式进行测试。
