寒冷的冬季刚刚离开，春季的温度在不断的回升，春季的饮食也要根据温度的变化做一些适当的调整。
春季温度虽然回升了，但是早春的其实还是比较寒冷的，因此人体需要消耗能量来抵御寒冷，在饮食上就要稍微高热量一些，可以多吃一些花生、芝麻、核桃等食物。
春季可以多吃一些辛温补的东西，有助于增强抵抗力，可以抵御初春的冷风，比如吃一些大蒜、韭菜之类的，有驱寒的功效。
春季还可以多吃一些补充津液和清热解郁的食物。在寒冷的冬季，人们为了御寒会喝酒、吃辣、盖很厚的被子、穿很厚的衣服等，可能会导致人体体内郁热，情况较轻的会出现头昏烦闷的症状，情况严重的甚至会造成内脏的疾病。因此，在春季可以吃一些清除郁热的食物，比如可以煮一些海带绿豆汤喝。
