餐后2小时血糖正常值有一定范围，只要不低于或者高于这一范围，则表明身体无异常。那餐后2小时血糖正常是多少呢？
餐后血糖检测方法有很多，目前较为常见的方法是测量餐后2小时的血糖，从进食第一口饭开始。如果测得的结果在7.8毫摩尔每升以下，表明血糖没有高于正常值，是比较理想的状态。但若测得的结果在7.8毫摩尔和11.1毫摩尔每升之间，被称为糖耐量异常，属于糖尿病的先兆，不能忽视，需要尽快采取措施。
餐后血糖正常值对很多人来说有着重要的意义。虽然每个人的体质不一样，血糖值也可能有所不同，但进食后食物会刺激胰岛素分泌，若胰岛β细胞储备功能良好，血糖值处于正常范围。若胰岛β细胞储备功能异常，则会显示血糖升高，比如餐后测得血糖值为11.1mmol/L，属于异常。
